in , , , , ,

Održana Štruklijada; Najukusnije štrukle spremaju žene iz Novog Čiča

Šesto izdanje Buševske štruklijade: Društvo žena Novo Čiče pripremilo najukusnije štrukle

Lipanj u Buševcu i ove je godine obilježila najukusnija manifestacija našeg kraja – Buševska štruklijada koju vrijedne žene iz Društva žena Buševec organiziraju već 6. godinu.

Domaći sir, tanko izvučeno tijesto, vrhnje ili trop i ‘prstohvat’ ljubavi – sve su to finese koje daju ovom tradicionalnom jelu ‘ono nešto’, a najbolje to znaju članice Društva žena Novo Čiče, pobjednice ovogodišnjeg izdanja Štruklijade. Odmah iza njih našli su se Klub mladih Veleševec te Klub žena Pokupsko.

Društvo žena Novo Čiče

Štruklijada, poznata po okupljanju entuzijasta za štrukle iz cijele regije, pruža platformu za prezentaciju i ocjenjivanje onih najboljih, stoga je žiri imao iznimno težak zadatak. Kako pravilo nalaže, težak zadatak traži vrhunske profesionalce s istančanim nepcem pa je izbor članova pao na najveću eksperticu za štrukle, našu Turopoljku Ivanu Belošević, u čijim štruklama uživaju gurmani i izvan granica Lijepe naše, zatim Ivanu Kovačević Roginić bez čijih kolača ne prolazi niti jedna fešta  te Ivicu Hemena.

U spravljanju štrukli okušali su se i direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije Ivana Alilović te najveći, kako kaže, “lokalni, ako ne i regionalni influenser”, poznati lovac iz HRT- ove Potjere Dean Kotiga, a da su stvarno spravili ukusne štrukle uvjerila se i Maja Toth, direktorica Turističke zajednice grada Velike Gorice.

Društvo žena pobrinulo da nam na najukusnijoj manifestaciji našeg kraja ne fali ništa; najbolje štrukle, gulaš, gibanice, odlična zabava, druženje i ples uz neizostavne Dinacordi – Luna bend, pa za kraj možemo samo zaključiti kako već sada s nestrpljenjem čekamo sljedeću Štruklijadu!

-Enogastronomija je važan faktor privlačenja svih onih turista koji žele kušati domaće, tradicionalno i autentično, a baš o tome priča ova štruklijada. Želja nam je bila ojačati potencijal Buševca koji pokazuje velik značaj u enogastronomiji, pokazuje se pomak u razvitku. Imamo mnoštvo OPG-ova koji njeguju tradiciju lokalne priče i uzgoja održive prirode, a to je ključno jer smo mi destinacija koja nudi održivu priču, kazala nam je Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije.

Comments

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Loading…

0

Što misliš?