Ovih dana u Luksemburgu, u sklopu sajma EXPOGAST, održao se Villeroy & Boch Culinary Cup. Na velikom kulinarskom natjecanju sudjelovala je i naša Hrvatska kulinarska reprezentacija koja je osvojila brončanu medalju! Tim vrsnih kuhara i velikih stručnjaka čini naš sugrađanin Tomislav Greganić, kao glavni kuhar.
Inače, tim hrvatske kulinarske reprezentacije kojega čine kapetan i slastičar Ivan Ergović, glavni kuhari Klaudio Mrkić, Karlo Štorga, Ivan Divković i Tomislav Greganić te pomoćnici Patrik Prnjak, Antonio Tot i Mark Kranjčević, uz izbornika reprezentacije Marinka Jurešića i njegovih pomoćnika Ivana Đukića, Zlatka Novaka i Nikoline Lončar.
U velikoj konkurenciji od 26 timova, natjecali su se u kategoriji ‘Hladni stol’, a pripremili su četiri varijacije finger food-a, hladnu platu, tri predjela, meni od pet sljedova, četiri različita deserta te četiri petit four-a.
Komentari
0 Komentara
